توضیحات
نام دستگاه: دیگ خورش پز مکعب
مدل :گازی
کشور سازنده: ایران
جنس: تمام استیل
حجم: 150 لیتری ظرفیت پخت 300 پرس در هر وعده
حجم: 250 لیتری ظرفیت پخت 500 پرس در هر وعده
حجم: 380 لیتری ظرفیت پخت 800 پرس در هر وعده
حجم: 500 لیتری ظرفیت پخت 1000 پرس در هر وعده
سه جداره حرارت غیر مستقیم با جدار میانی آب
دارای مخزن با کف شیب دار پرسی به ضخامت 3 میلیمتر
دارای درب ، تودری ، سینی رویه و کفه شاسی پرسی
دارای واشر سیلیکونی فود گرید
دارای برنر تیوبی استنلس استیل با توان حرارتی بالا و فشار کار پایین
درب دو جداره تمام پرسی عایق هوا
دارای مجموعه کنترل جداره دوم
دارای شیر پرکن و هواگیری جداره دوم
قابلیت پخت انواع خورش و سوپ با حرارت غیر مستقیم که موجب پخت یکنواخت با حفظ ریز مغذی موجود در مواد اولیه و عدم ته گرفتگی میگردد.
دیگ خورش پز صنعتی از تجهیزات مورد استفاده در آشپزخانه صنعتی می باشد. دیگ خورش پز صنعتی تولید شده توسط تجهیزات آشپزخانه صنعتی کیچن شف، دارای ظرفیت های متفاوتی است که بر اساس نیاز مشتری تولید می شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.